Pentru început zdrobim bananele cu o furculiță. Trebuie să folosim banane bine coapte ca să fie dulci și pline de gust.
Adăugăm oul și-l omogenizăm. Apoi zahărul, făina, uleiul și praful de copt. Omogenizăm bine după fiecare ingredient și turnăm totul într-o formă de chec cu dimensiunea de 12x20. Punem și ciocolata tăiată bucățele și-o amestecăm în compoziție.
Coacem checul timp de 40-45 de minute, la foc mediu (180°), sau până când trece testul cu scobitoarea. Deși, aveți grijă, consistența checului este una ușor umedă.
Lăsăm să se răcească bine și apoi feliem. Gustul de banane cu ciocolată este delicios și e mult mai bun atunci când se răcește complet.