Go Back

Cookies/ fursecuri cu ciocolata – rețetă simplă

Prep Time1 min
Total Time1 min

Ingredients

  • 200 grame unt
  • 150 grame zahăr pudră
  • 2 ouă
  • 150 grame ciocolată cu lapte sau fulgi de ciocolată
  • 400-450 grame făină
  • 1 pliculeț praf de copt
  • esență de vanilie

Instructions

  • Untul, adus la temperatura camerei, îl amestecăm cu zahărul și esența de vanilie și frecăm bine până devine fin și pufos. Se poate folosi și mixerul.
  • Adăugăm cele două ouă, pe rând. Nu adăugăm al doilea ou până nu s-a omogenizat bine primul. Punem un praf de sare, praful de copt și făina. Ciocolata o tăiem bucățele și o adăugăm. Amestecăm bine, apoi modelăm biluțe pe care le turtim.
    amestec cookies
  • Nu trebuie să le coacem mult, pentru că se vor întări. Când vedem că au prins o culoare frumoasă pe fund, le putem lua și lăsa se se răcească. Eu le las cam 20 de minute, la foc mediu.
    cookies sau fursecuri cu ciocolată
  • cookies